1. 폐기물에서 자원으로: 도시 농업의 혁신적 접근키워드: 폐기물 자원화, 도시 농업 혁신, 순환 경제, 지속 가능성현대 도시에서 폐기물은 대개 처리와 제거의 대상으로 여겨집니다. 하지만 도시 농업은 폐기물을 새로운 시각에서 바라보며, 이를 자원으로 활용하는 혁신적인 접근을 제안하고 있습니다. 순환 경제의 개념에 기반한 도시 농업은 유기 폐기물, 음식물 쓰레기, 그리고 정원 잔재물 등을 토양 개량제, 퇴비, 바이오에너지 등으로 전환하여 자원화할 수 있습니다.이 과정에서 폐기물은 환경오염의 원인이 아니라 도시의 지속 가능한 농업 시스템을 지원하는 중요한 자원으로 재발견됩니다. 예를 들어, 폐기물 기반의 퇴비는 도시 농업의 생산성을 높이고 화학 비료에 의존하지 않는 친환경적인 재배 방식을 가능하게 합니다. ..